EN / SK
header
header

Degustácia Cancanero Foie Gras

calendar

07. 08. 2023 - 19. 08. 2023

Prídťe ochutnať našu novinku paštéty Foie Gras Cancanero už 19.8. v Bory Mall.


Cancanero je slovenská remeselná konzerváreň zameraná  na spracovanie kŕmnych pečení kačíc  v kulinárskom svete známych ako „Foie gras“. Pečene sú ručne a tepelne spracovávané podľa originálnych francúzskych receptúr podľa francúzskych technológov priamo z Gaskonska, tak, aby táto delikatesa nestratila nič zo svojej jemnosti a rafinovanosti. V rámci spracovateľského procesu nepoužívajú umelé konzervanty, činidlá a dochucovadlá.


Paštéty z výkrmovej kačacej pečene, delikátne korenené a jemne parfumované Armagnacom.

Pomalé varenie garantuje zachovanie všetkých senzorických vlastností typických pre túto pochúťku. Paštéta je vyrobená z výkrmovej pečene extra kvality.


Môžete sa tešiť na dva druhy paštét a ako inak, samozrejme v spojení s výborným slovenským vínom.

Tešíme sa na Vás!